Gulrot rundstykker

Overfører mat og bake oppskriftene fra den gamle bloggen min og her kommer rundstykker med gulrot

10 dl speltmel

3 dl grov rugmel

1 dl fint rugmel

1 pose tørrgjær

6 dl melk

2 ss smør

1 ts honning

3-4 dl revne gulrøtter

Rør de tørre ingrediensene  sammen i en bolle. Varm melk, smør og honning.

 Bland dette i melblandingen sammen med revne gulrøtter. Elt godt til en smidig deig, tilsett litt mer mel om nødvendig.

Hev deigen under plast en times tid.

Elt ut deigen og trill ut rundstykkene. Etterhev i en halv time.

Stekes på 230 grader i ca 12 minutter

Har ca ti oppskrifter til som skal overføres og det gjør jeg i helgen . Bruker bloggen selv jeg til å finne oppskrifter om jeg skal bake noe- og vil jo ha de på Monicas Lykke !
  
Tirsdag den 2 desember så får vi nøkkelen til huset vårt og da blir det nye blogginnlegg.

 

God helg til dere !

 

Smil og Klem

 

Monica